05 May 2019

El Ramadan

¿ Sabes lo que es EL RAMADAN ?

 

 

Son muchas las personas que siguen el ISLAM. El mundo ocidental sabe poco a su respecto. Y para empeorar, mucha gente asocia EL ISLAM a movimientos terroristas. Pero al final es una religión que sostiene el amor, la paz y la sabedoria. Hay que estudiar el ISLAM y sus dogmas, así podríamos entender mejor toda la historia y con esto tener un poco más de tolerancia con algo que al final muchos desconocemos.

Hoy os dejo aquí un poco de lo que he aprendido sobre el ISLAM ya que justo hoy empieza el RAMADAN

El ISLAM es una religión monoteísta practicada por 1.500 millones de personas en el mundo, fundada en el siglo VII por Mahoma , su Profeta, aunque los mahometanos creen que forma parte de la verdad primordial anunciada por otros profetas anteriores: Abraham, Moisés y Jesucristo.

Los mahometanos deben rezar cinco veces al día, recitando versos del Corán , el Libro Sagrado para ellos, mirando en dirección a la Meca.

Una vez en la vida por lo menos, los mahometanos en buenas condiciones físicas, deben visitar la Meca, estando por lo menos un día y una noche en las tiendas de la explanada y un día en el desierto de Arafat rezando y adorando a Dios, como dice la tradición que hizo el Patriarca Abraham. Después pasar una noche al aire libre en el desierto.

El noveno mes del Calendario musulmán es el mes del Ramadán (este año 2019, del 5 de mayo al 4 de junio). Coincide con la fecha en que Mahoma recibió la primera revelación del Corán.

Durante este mes los musulmanes deben cumplir con la norma del AYUNO , uno de los pilares del ISLAM. Un método de auto-

purificación para aprender a tener fuerza y paciencia, mejorando el conocimiento de si mismos. Deben abstenerse de comer, beber, fumar y mantener relaciones sexuales en las horas comprendidas entre el alba y el ocaso del sol.

El ayuno se realiza durante el día y se levantan antes del amanecer para desayunar, permaneciendo sin comer nada hasta la noche.

El Ramadán está relacionado con el mes lunar, siendo la fecha variable y dura 28 o 29 días . Están exentos de su práctica los niños y las mujeres que estén menstruando o recuperándose de un parto

Legislación en España (Última modificación consolidada: 3 de julio de 2015)

– Los miembros de las Comunidades Islámicas pertenecientes a la «Comisión Islámica de España» que lo deseen, podrán solicitar la interrupción de su trabajo los viernes de cada semana, día de rezo colectivo obligatorio y solemne de los musulmanes, desde las trece treinta hasta las dieciséis treinta horas, así como la conclusión de la jornada laboral una hora antes de la puesta del sol, durante el mes de ayuno (Ramadán). En ambos casos, será necesario el previo acuerdo entre las partes. Las horas dejadas de trabajar deberán ser recuperadas sin compensación alguna

 

 

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14 Abr 2019

Semana Santa en Sevilla

He estado en Sevilla este fin de semana. Es Semana Santa y la ciudad está llena de gente. He visitado los principales puntos turísticos del sitio. Maravillosos todos.

El parque Maria Luisa es un oasis en el medio de la ciudad. La Plaza de España encantadora con su arquitectura en ladrillo y decoración en cerámica.

He estado también en la Catedral y he tenido suerte porque no había comprado las entradas y aun así, en un sábado, he conseguido entrar pues había un poco de cola solamente. Para mi sorpresa, el domingo por la mañana la entrada era gratuita porque había misa de las 11 de la mañana.

Qué emoción oír un coro con más de 50 voces acompañadas por un órgano construido en 1901.

Todos estos paseos “turísticos” ya serian suficientes para dejarme contenta con el viaje pero lo que me ha casi matado de emoción, ha sido justo el movimiento en la calle.

La preparación para los Pasos, la gente elegante preparada para este momento tan especial, esperado durante todo el año.

Tenia la sensación de estar en medio de un volcán que iba a explotar por tanta emoción. Es maravilloso ver gente de todas las edades, con sus trajes azules (en general), elegantes y orgullosos por estar sirviendo a la causa. Una causa religiosa donde la fe es lo más importante.


Los Pasos son maravillosos. Cada uno de ellos, preparado durante todo el año para que solo un día salga a la calle para expresar toda la devoción de su gente y de su Cofradía.

Sevilla es mucho más que una ciudad turística. Sevilla es un punto de encuentro de gente que como yo, cree en algo más grande. Cree en algo que nos mantiene fuertes y con ganas de seguir adelante.

Gracias Sevilla, ha sido un honor estar contigo estos días

Osdejo un video con algunas imágenes que he sido capaz de captar aunque la cámara no transmita las emociones que estaba viviendo.

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23 Mar 2019

La Granja de San Ildefonso

 

A principios del siglo XVIII , el Rey Felipe V , manda edificar el palacio aprovechando unos terrenos de los Monjes del Parral, que durante el verano iban a la Sierra por su mejor clima.

De estilo francés, el Palacio ha sido residencia veraniega de la Familia Real borbónica hasta principios del siglo XX.

Situado en la vertiente Norte de la Sierra de Guadarrama , ya en la provincia de Segovia, el Palacio está situado en un lugar maravilloso de la Sierra , con incomparables vistas, frescor veraniego y a solo 60 km de Madrid.

Aunque el Palacio sufrió un importante incendio a principios del siglo XX, está rehabilitado y se puede visitar.

Sus jardines,  también de estilo francés, están llenos de esculturas , fuentes espléndidas y amplias avenidas que hacen que pasear por ellos sea un placer incluso en los meses más fríos del año, aunque su máximo esplendor lo logra en primavera y verano cuando se ponen a funcionar las fuentes  y los árboles frondosos protegen del sol a los paseantes.

A tan poca distancia de la Capital , es una visita obligada para aquellos que gusten de alejarse del ajetreo de la ciudad y disfrutar de una naturaleza espléndida , en un lugar silencioso y lleno de paz.

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21 Mar 2019

La menopausia es igual para todas ?

Todas las mujeres que conocemos pasarán por la menopausia algún día. Básicamente, la menopausia es el tiempo libre de tampones en la vida de una mujer. Suena bien, ¿verdad? ¿Quién no querría vivir sin su período? Bueno, la transición del tiempo de uso de tampones en tu vida al tiempo sin tampones puede ser bastante difícil.

El proceso comienza con la pre-menopausia

La pre.menopausia generalmente dura de seis a diez años, un tiempo que a menudo está lleno de todo tipo de síntomas no muy divertidos que generalmente asociamos con la palabra menopausia . Cuando has estado sin período 12 meses consecutivos, ya estás en la menopausia. Lo sentimos, no hay ceremonia oficial para esta graduación. Después de esto … comienzas tu viaje hacia la posmenopausia. Desafortunadamente, el término menopausia se usa a menudo para describir la etapa pre-menopáusica y / o la etapa posmenopáusica. Lo importante es entender que la menopausia, en general, es un proceso, y la experiencia de cada mujer es única.

¿Cuándo comienza la menopausia?

Quizás el mito más común sobre la menopausia es que no ocurre hasta que uno es viejo. ¡Eso no es así! La mayoría de las mujeres comienzan a experimentar la pre-menopausia entre los 40 y los 45 años. Algunas mujeres comienzan a tener síntomas en la treintena, lo que puede dar lugar a una menopausia prematura o menopausia temprana. Ten en cuenta que estos son términos relativos. Cada persona es diferente, y hay muchos factores que contribuyen al momento menopáusico, incluidos el historial genético , médico y quirúrgico (las mujeres que se someten a una histerectomía tradicionalmente pasan directamente a la menopausia).

Síntomas de la menopausia

Hay muchos síntomas típicamente asociados con la pre-menopausia y la menopausia. Cada mujer puede experimentar uno o muchos de estos en diferentes grados. Algunas atraviesan la pre-menopausia y la menopausia con pocos síntomas, mientras que otras enfrentan una gran cantidad de desafíos.

Estos síntomas se dividen en dos categorías: mentales y físicos

Síntomas físicos de la pre-menopausia

Piel extrañamente seca

Dolores de cabeza / migrañas

Agotamiento

Pérdida de cabello

Senos doloridos o hinchados

Aumento de la pilosidad en la barbilla

Voz cada vez más profunda

Granos en abundancia

Sofocos

Problemas de sueño

Palpitaciones del corazón

Aumento de peso (pantalones que se encogen)

Rigidez, dolores y molestias

Problemas de vejiga

Infecciones vaginales

Flujo vaginal excesivo

Sangrado

Vagina seca (el sexo duele)

Es más difícil alcanzar el orgasmo

Pero todo esto es muy particular. Cada mujer podrá experimentar un proceso distinto. La menopausia no es una condena o un castigo. Los estrógenos van a bajar, es cierto. Pero esto no significa que se acaba tu vida sexual. A lo mejor con un poco de imaginación y estímulo, puede ser la mejor época de la vida sexual de uma mujer ya que no tendrá cerca la amenaza del embarazo. Así que el sexo se transformará en diversión. Lo que es fantástico !!

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15 Mar 2019

El niño que domó el viento

Bueno chicas, esta semana es de recomendación de película. De vez en cuando viene bien variar un poco el tema y hablar de una película muy emocionante y que vale la pena conocer, al ser una historia real.

El niño que domó el viento es una película original de Netflix que ha estrenado hace pocas semanas en la plataforma. Se trata de la historia real de William Kamkwamba, un joven de Malawi que logra construir un molino de viento por su cuenta y consigue sacar su pueblo de la hambruna profunda en la que se encontraban.

La película consigue capturar la situación de desesperación de un pueblo a lo largo de un año seco, el hambre constante, llegando al punto que, para sobrevivir, tienen que escoger una sola comida al día.

Un aspecto para destacar es la fotografía, que es capaz de mostrar la belleza de Malawi durante el año y sus diferentes estaciones, basándose en los periodos de siembra, cultivo y cosecha de sus plantaciones. El contraste entre el periodo de lluvias y el de sequía. El viento es el elemento esencial de la historia y está muy bien retratado, algo casi espiritual que aporta a la excelente experiencia de ver la película.

La película nos hace pensar en lo afortunados que somos por tener comida en el plato todos los días y al final, dan ganas de ayudar a los demás. Nos da una perspectiva diferente que nos saca de nuestra burbuja del cotidiano en el primer mundo.

En conclusión, El niño que domó el viento es una película que te hará sentir bien, al ver el clima de cooperación y de perseverancia por la supervivencia. Es recomendable para todo tipo de persona, emocionante e inolvidable.

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14 Mar 2019

¿Qué haces con tu perro cundo te vas de viaje ?

Para aquellos de nosotros que tenemos perro, viajar es siempre una pregunta más en la que debemos pensar. En mi casa, por ejemplo, durante el verano viajamos varias veces. A veces vamos a la playa aquí en España, otras veces tenemos que coger un avión. Y entonces comienza la culpa…… Una vez que estábamos preparando las maletas  y parecía que nuestra perrita sabía lo que hacíamos. Luego tomó sus huesos de juguete y los tiró en mi maleta, como si dijera: «Yo también voy a ir….».
Para mí siempre es muy difícil viajar y dejarla. La última vez, el verano pasado, nos echó tanto de menos que no hizo caca durante unos días……
Mi macota es un Shih Tzu y tiene 8 años. Vino a mi casa a los 3 meses. La considero mi bebé. Y al final siempre soy yo quien se ocupa de ella. La vieja historia – «si amas, cuidas»…
Por suerte para nosotros tenemos una vecina que es especialista en cortes de pelo canino (peluquera canina)  y que ahora también cuida y pasea con los perros. En otras palabras, cuando viajamos y no podemos llevar a Loly, la mejor opción es dejarla con esta señora.
He estado investigando y afortunadamente en España tiene varios hoteles que aceptan perros. Esto hace que sea mucho más fácil elegir el destino final.
Viajar con perros en avión es más complicado dependiendo principalmente del tamaño del animal. Los pequeños de hasta 6 kilos, normalmente pueden ir en la cabina junto con los propietarios, pero los más grandes tienen que ir junto con los bolsos, etc. Lo que me agobia un poco.

Gracias a Dios y a Internet, hay mucha información sobre viajar con perros, hoteles y todo lo que necesites saber cuando pienses en ir con tu mascota por ahí….
Ya no hay razón para no viajar por culpa del perro…. Mucho menos abandonarlo por las carreteras en la temporada de vacaciones (de hecho es un horror esta práctica)
Dejaré aquí algunas páginas web de hoteles en España que aceptan perros y otra web que explica en detalle qué hacer en cuanto a vacunas, hoteles, avión, cuando vayamos a viajar con nuestros compañeros caninos.

Opciones de hoteles para perros

Hoteles para perros 

Información para viajar con los perros 

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09 Mar 2019

Mercado de San Miguel

Al visitar Madrid y recorrer sus calles, no podemos dejar de visitar sus mercados, el más importante a nivel turístico es el llamado Mercado de San Miguel que por su ubicación privilegiada, su arquitectura e historia se ha convertido en todo un referente madrileño.

Les dejamos 5 datos de este hermoso mercado.

1 – ORÍGENES DEL MERCADO

Antes de convertirse en el edificio que conocemos actualmente, en este lugar existía una iglesia, llamada San Miguel de los Octoes, en donde Lope de Vega fue bautizado, pero posteriormente sufrió un incendio y en 1809, en época de José Bonaparte, fue demolida. Gracias al nombre de esta iglesia el mercado fue bautizado como Mercado de San Miguel.

2 – EL MERCADO QUE MADRID NECESITABA

Desde el incendio, pasó un siglo completo para comenzar las obras del actual Mercado de San Miguel y fue de gran ayuda para poder resolver el problema de salubridad que producía tener en este solar un mercado abierto en donde los pocos cuidados higiénicos de los dependientes producían un mal olor y una suciedad que disgustaba a muchos.

3 – OBRAS E INAUGURACIÓN

El arquitecto Alfonso Dubé y Díez fue el encargado de las obras siguiendo el estilo de los mercados parisinos construidos con hierro y vidrio. Las obras comenzaron en 1909 y el edificio fue inaugurado el 13 de mayo de 1916.

4 – EL DECLIVE

El mercado, al terminar el siglo XX, comienza una época de declive producto de la expansión del sector comercial y pese a los intentos de reactivación, tuvo que cerrar sus puertas durante una década.

5 – EL NUEVO MERCADO DE SAN MIGUEL

Un grupo de particulares compra este edificio y, tomando la idea del Mercado de La Boquería de Barcelona, se rediseña el concepto de lo que este sitio representa. Otra vez el 13 de mayo, pero de 2009, abre nuevamente sus puertas, dejando atrás su esencia de mercado para convertirse en un centro cultural culinario y uno de los sitios más importantes a nivel turístico de Madrid.

UBICACIÓN: Plaza de San Miguel s/n

HORARIO: Domingo a Miércoles de 10 a 24 horas / Jueves a Sábado de 10 a 2 horas

SITIO WEB: http://www.mercadodesanmiguel.es/

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08 Mar 2019

Día de la mujer 2019 – ¿Qué puedes hacer?

Hoy, como ya sabemos es un día muy especial para mitad de la población de la Tierra, el Día Internacional de la Mujer. Hoy celebramos todas nuestras antecesoras que han luchado por cada derecho que tenemos hoy en día. Por ello deberíamos honrar su memoria y tengo una lista de buenas ideas de qué hacer en este día.

 

Por un lado, todas las ciudades importantes tendrán manifestaciones feministas, Madrid por ejemplo, desde Atocha hasta la Plaza de España. Es la mejor forma de inspirarse como mujer al ver miles de nosotras en las calles aún luchando por igualdad salarial, contra el machismo en las calles, etc., sobretodo porque, aunque hemos conseguido mucho en estos últimos siglos, aún queda un enorme recorrido, sobretodo en países menos desarrollados.

 

Por otro lado, si no te gustan las muchedumbres, podrías hacer algo más cultural. Por ejemplo, hoy mismo se estrena la primera película de Marvel protagonizada únicamente por una mujer: Captain Marvel. O, si no te gustan los superhéroes, ver una película sobre la historia de alguna figura femenina importante en la historia, como Frida Kahlo, disponible en Netflix. Hablando de Netflix, otra forma de ayudar a otras mujeres en el mundo sería ayudar a la campaña por detrás del documental Period. End of Sentence, este documental muestra un proyecto para ayudar a mujeres en la India con compresas para la menstruación, al ser un asunto muy tabú en su país.

 

También siempre existe la opción de recorrer a nuestras más cercanas amigas. Las actividades pueden ser salir de compras o simplemente una cena para hablar de vuestros logros y vuestras metas como mujeres en un mundo de hombres.

 

Sea lo que sea, no puedes ignorar este día tan relevante, somos mujeres y debemos reconocer que sí, logramos hacer cualquier cosa con nuestro esfuerzo y determinación. Disfruta de tu día, porque te lo mereces.

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07 Mar 2019

Ligia Betti – Una nueva etapa

Soy Ligia, nacida en São Paulo en una familia ítalo-brasileña. Madre de 2 hijos, Daniel y Paloma, abuela de dos niñas preciosas, Maria Clara y Cecília. Les cuento un poco de mi historia : Siempre, desde muy pequeña , fui muy independiente y resoluta , un tanto cabezota , diría mi madre Odila , pero siempre supe que mi futuro estaba entre ollas, moldes y sartenes. Este futuro tardó unos cuantos años en hacerse realidad pues me casé temprano, a los 18, y decidí dedicarme integralmente a la familia que formé. Pero siempre mantuve una mirada por así decir, gastronómica, por dónde pasé. Viví fuera de Brasil en países de América Latina y Caribe. Ricas experiencias que fueron contribuyendo y sumando a mis vivencias en la gastronomía. Solo a los 44 anos , cuando me divorcié del padre de mis hijos he podido retomar el antiguo sueño de ser una profesional de la gastronomía. Fueron tiempos de sacrificios trabajando durante el día y estudiando de noche pude al final graduarme como Chef de Cocina & Restauradora haciendo de esta forma realidad mi vocación: la cocina

Desde mi graduación no he parado de actuar. Pasé por el mundo de los eventos en el Joinville Convention & Visitors Bureau, y en el Resturante Piazza Italia ambos en la provincia de Santa Catarina. Años después fui invitada por la Univille – Universidade da Región de Joinville a estructurar el Curso de Tecnología en Gastronomía al lado de otros profesores. Allí pasé casi 8 años haciendo parte del equipo de funcionarios y docentes del curso . En 2013 cruzo el océano rumbo a Madrid dónde   después de ocupar puestos en varias cocinas y pastelerías   empiezo a dibujar el proyecto Dulce Madrid- pastelería artesanal a tu medida. La pastelería siempre tuvo destaque en mis preferencias de desempeño en la cocina. Después de casi tres años de existencia Dulce Madrid crece y se transforma en Dulce Madrid Taller, un espacio para aprender y disfrutar de la pastelería , compuesto por obrador, tienda y escuela.

A pasos largos seguimos avanzando con el proyecto , recién hemos pasado por una restructuración de imagen sea en nuestra página web como en nuestra logo marca que reflejan gráficamente el momento que vivimos ahora: Madurez y Sencillez a la vez.

Dulce Madrid Taller ha hecho realidad los sueños y deseos de la niña Ligia que aprendió mágicamente de sus abuelas Amabilia y Mafalda el gusto de COCINAR Y HACER TARTAS Y DULCES.

www.dulcemadrid.es

 

 

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04 Mar 2019

El feminismo es para todos

Ha sido otro año emocionante para las mujeres: en 2018, las mujeres han hecho historia en todo el mundo, rompieron muchas barreras y nos inspiraron a todos. Si bien el trabajo está lejos de terminarse y confiamos en que las mujeres continuarán liderando el camino en los próximos años, gastamos unos instantes recordando a las que dejaron su huella en 2018. Aprendamos de ellas, empoderémosnos con su audacia, y optemos por abogar con fuerza por la igualdad en nuestras propias comunidades.

Emma González

La adolescente que lidera la lucha por la reforma de las armas

En el Día de San Valentín de 2018, la vida terminó para diecisiete miembros del personal y estudiantes de la escuela secundaria Marjory Stoneman Douglas en Florida. Fue el tiroteo más letal en una escuela secundaria en los Estados Unidos. Emma González, junto con otros estudiantes que sobrevivieron, respondió organizando March For Our Lives (Marcha por nuestras vidas), una de las protestas juveniles más grandes desde la guerra de Vietnam.

March For Our Lives consiguió 800,000 personas (estimación oficial) que protestaron en Washington DC el 24 de marzo de 2018. También hubo protestas en ciudades de todo el mundo. González pronunció un discurso poderoso sobre el control de armas y la reforma de la ley en el evento, y se convirtió en una de las caras de la campaña, si no la cara más reconocible de la misma. Desde entonces, González ha seguido haciendo campaña, en las redes sociales y en los mítines de registro de votantes juveniles.

 

Sinéad Burke

La activista irlandesa que lucha por la moda inclusiva

A Sinéad Burke le apasionan muchas causas, pero lo más notable es el impacto que está teniendo en la industria de la moda. Describiéndose a sí misma como «una educadora, escritora y defensora físicamentediscapacitada» ( tiene Acondroplasia y mide tres pies y cinco pulgadas), Burke está presionando para lograr cambios en la industria de la moda. Ella desea que todos se sienten en la mesa.

A través de la redacción, los medios sociales, el discurso público y la promoción, Burke se ha convertido en una voz para la moda inclusiva para todos aquellos que caen fuera de la forma estándar de la sociedad. Echa un vistazo a su charla en TED, “Por qué el diseño debe incluir a todos”, para aprender más sobre el trabajo que está haciendo.

 

Meghan Markle

El primer miembro biracial de la familia real británica. En mayo de 2018, el mundo vio cómo Meghan Markle se convertía en duquesa de Sussex y se casaba con el príncipe Harry. Fue una de las bodas más esperadas de la década. También fue un momento extraordinario en la historia, completado con un poderoso mensaje sobre el amor transmitido por el ministro eclesiástico afroamericano Michael Curry.

Desde que su relación con el príncipe se convirtió en noticia pública, Markle ha sido amada y celebrada por varios motivos, entre ellos su trabajo feminista y humanitario, su espíritu despreocupado y sus opciones de moda sostenibles. La actriz californiana retirada también está haciendo historia de otras maneras. En 2018, Markle se convirtió en el primer miembro biracial de la familia real británica. Su matrimonio con el príncipe Harry rompió la tradición y allanó el camino para la diversidad en un sistema históricamente completamente blanco.

Teniente General Laura J. Richardson

La primera mujer en lograr el mando supremo de FORSCOM (United States Army Forces Command)

La Teniente General Laura J. Richardson entró en el Ejército en 1986 y ha realizado dos giras por el extranjero. Se convirtió en piloto con licencia a los dieciséis años. En octubre de 2018, Richardson fue nombrada Comandante General del Mando de las Fuerzas del Ejército de los Estados Unidos (FORSCOM); ella es la primera mujer en lograr este papel y ahora es Jefe de 770,000 soldados y civiles. Romper barreras tampoco es algo nuevo para Richardson. En los últimos años, ha logrado muchos primeros hitos en el ejército, incluyendo ser la primera mujer en funciones de comandante general de una división de maniobra en 2012.

 

General de Brigada Lorna Mahlock

La primera afroamericana que ha llegado a Comandante General del Cuerpo de Marines de los Estados Unidos. Otrabarrera superada en el ejército cuando en 2018 cuando el presidente Trump nominó a la coronel Lorna Mahlock para el cargo de Oficial General en el Cuerpo de Marines de los Estados Unidos. El otoño pasado, se convirtió en la primera mujer afroamericana en lograr este papel.

Mahlock, que entró enel ejército en 1991, ha servido en los Estados Unidos y en el extranjero. Ha recibido numerosos premios, certificados y títulos de educación superior. También emigró a los Estados Unidos, habiendo nacido en Kingston, Jamaica, antes de mudarse a Nueva York.

 

 

 

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